顧名思義，家禽脫毛機是用來給家禽家畜脫毛的機器。其實總的來說，家禽脫毛機使用起來還是比較簡單的。主要由膠棒和電機組成，結構堅固，是大多數家禽加工的優先選擇設備。

　　首先，操作簡單是它的一大特色。只需將燙好的雞鴨放入機器中，打開機器，操作時給牲畜加水即可。脫毛可以在幾分鐘內完成。其次家禽脫毛機相當于人工拔毛機，可以非常干凈地去除家禽的羽毛，一分鐘可以退掉五只雞鴨的羽毛。工作效率相當高。家禽脫毛機是一種專門用于給家禽脫毛的食品機械設備。該機使用快捷方便，適用于食堂、餐廳、作坊等場所。

　　1.使用前先檢查家禽脫毛機底線的吃肉觸點是否完好，再確認機器的供水開關燈是否正常。以上簡單后，即可正常使用。

　　2.將待去皮的家禽放入熱水中焯一下。分批放在脫毛器的平板上，注意家禽需要水平放置。

　　3.大約十分鐘后，打開水龍頭沖洗。沖完后關掉水龍頭，踩一下腳踏板，就能因慣性自動送出。

　　4.上膠的過程，可以將下一批要脫毛的被燙過的家禽放在平板上。后一批脫毛后的家禽送出機器后，下一批馬上放入機器，重復操作。

　　5.脫毛不是很干凈的時候，檢查一下原因，是不是開水燙的不好，(掌握好水溫和時間)，或者適當延長脫毛時間，直到達到至佳效果。

    6.脫毛完成后，用清水清洗家禽脫毛機。

    傳統手工脫毛工序復雜，費時費力，而且拔得不干凈，家禽脫毛機能一次性脫羽毛、細毛、腳爪機器表皮污垢，操作簡單，省時省力，速度是人工的N倍，干凈又快速，家禽脫毛機適用于冷凍食品加工廠、雞鴨鵝養殖場、餐廳、飯店、酒店等地。

　　家禽脫毛機用于雞、鴨、鵝、貓、狗、羊、兔屠宰后的自動脫毛，可一次性清理羽毛、細毛、腳趾甲及其表皮的污垢。 另外，還可以用于脫生姜皮、脫土豆皮、脫魚鱗等農產品，擺脫了又臟又累的手工勞動。 家禽脫毛機操作簡單，省力、節約時間、工作效率相當于十多人的手工操作，受到各大酒店、食堂和農產品加工家的贊譽。 家禽脫毛機生產線是大、中型家禽屠宰生產線的主要輔助設備，效率高，用于屠宰、熱水燙后的雞、鴨、鵝脫毛工序。 多與螺旋式浸漬機配套使用，適用于大中型屠宰生產線。